Deliciosos y fáciles muffins de arándanos

Deliciosos y fáciles muffins de arándanos

Esta semana os traigo una receta muy fácil, deliciosa y dulce: unos muffins de arándanos con trocitos de almendras. Son tan fáciles de hornear que no vas a tardar más de 45 minutos. Y lo mejor de todo es que son perfectos para endulzar los fríos días de invierno.

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Gammeldags æblekage, tarta de manzana danesa a mi estilo

Gammeldags æblekage, tarta de manzana danesa a mi estilo

La manzana es la fruta estrella del otoño, y sobre ello saben mucho los daneses. Dos años atrás por esta época fui a visitar unos campos de frutales cercanos a Copenhague, que me dejaron impresionada debido a la variedad de manzanas con la que cuentan y la maestría con la que los daneses elaboran productos derivados de esta fruta, como los [...]